Поднос-гриль Blacklock прямоугольный с ручками, 25 х 51 см, чугун, BL77DG, Lodge
Описание
Каждый предмет коллекции Blacklock неразрывно связан с историей компании Lodge. Гриль-поднос для двух горелок создан в память о двух знаменательных событиях. В 1877 году Джозеф Ложд приобрел участок земли в штате Теннесси и женился на Анне Элизабет Харви, а сто лет спустя их внук осуществил глобальную реконструкцию производства, что помогло заводу пережить экономический кризис 70х годов.
Прямоугольный поднос гриль идеально подходит по размеру к походной кухне Lodge, но вы также можете готовить на нем дома, установив поднос на две горелки. Невысокий бортик хорошо удерживает жир и масло, при этом не мешает переворачивать продукты лопаткой. Большая площадь этого подноса позволяет быстро приготовить для большой компании румяные стейки, жареную рыбу, французские тосты с сыром и беконом и многие другие блюда.
Коллекция Blacklock появилась в результате нескольких лет исследований. Технологические разработки Lodge были направленных на создание нового поколения посуды, решающего основные проблемы покупателей чугуна. Это значительный вес, необходимость прокаливать посуду в домашних условиях и горячие, небезопасные ручки. Сковороды и жаровни Blacklock — революционная посуда из чугуна, более удобная и безопасная, с которой вы приготовите свои самые запоминающиеся блюда!
Преимущества коллекции Blacklock

Тройной обжиг
- Каждый предмет посуды трижды покрывается натуральным маслом и прогревается в печи.
- Три слоя полимеризованного масла образуют 100% натуральное, стойкое антипригарное покрытие.
- Приготовленные блюда имеют исключительный вкус, а уход и очистка становятся проще.

На 25% легче обычной чугунной посуды
- Специально разработанный состав чугуна позволяет отливать более тонкую, легкую и прочную посуду.
- Сковороды, кастрюли, жаровни легко поднимать, переносить и поворачивать так, как вам удобно.

Универсальность и удобство
- Новый дизайн ручек делает захват посуды более удобным и безопасным.
- Благодаря V-образному вырезу ручки сковород дольше остаются холодными.
- Чугунная посуда подходит для любых источников нагрева: можно использовать на газовых, электрических и индукционных плитах, в духовке и на открытом огне.

Гарантия качества и долговечности
- Чугунная посуда Blacklock проходит ручную проверку на каждом этапе производства
- Качество посуды Lodge проверено годами и поколениями поваров.
Особенности:
- Посуда Lodge уже готова к использованию и не требует дополнительной обработки.
- Трехслойное покрытие из 100% натурального пищевого растительного масла
- Греется быстрее, чем обычные чугунные сковороды, хорошо сохраняет тепло
- Аппетитная корочка, как на блюдах из вашего любимого ресторана
- Можно использовать для жарки, тушения, запекания.
- Подходит для газовых и электрических плит всех видов.
- Идеальное решение для индукционных варочных поверхностей.
- Можно использовать на плите, в духовке, на открытом огне и в обычном гриле.
- Сделано в США
Требуется ручное мытье, нельзя мыть в посудомоечной машине!
Уход и использование
Перед началом использования
- Вымыть изделие вручную.
- Тщательно просушить.
- Натереть тонким слоем растительного масла.
- Держать в течение часа в духовом шкафу при температуре 180°С - 200°С.
- Не вынимая изделия из духового шкафа, дать ему остыть.
- При появлении ржавчины в процессе эксплуатации, удалите ржавчину и повторите эту процедуру.
Дальнейший уход
- На новой посуде пища может слегка прилипать первое время, чтобы этого избежать, используйте для жарки немного масла.
- Мыть только вручную. Сразу после мытья тщательно высушить. Не замачивать!
- Смазывать маслом (лучше льняным или ореховым) после каждого использования
- Посуду можно мыть с добавлением небольшого количества моющих средств. После этого необходимо насухо протереть ее поверхность и смазать маслом.
- Можно использовать на любых типах плит, включая индукционные плиты, а также в гриле и на открытом огне.
- Не подходит для микроволновой печи.
Характеристики
Отзывы
Сообщения не найдены